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Durante o reinado de D. João V, Portugal era uma grande potência europeia. Do Brasil, o rei ordenou que o sargento Melo Palheta viajasse para a Guiana Francesa para estabelecer formalmente o Tratado de Utrecht de 1713 e trazer secretamente sementes de café para o Brasil.
O Sargento fez sucesso e por volta de 1800 o Brasil já era um dos maiores e maiores produtores de café do mundo.
No início do século XX, o café do Brasil, São Tomé e Príncipe, Angola e Timor é muito apreciado em Portugal e inspira o aparecimento de cafés de prestígio em localizações emblemáticas que atraem a elite. Com dedicação, trabalho e competência, o século XX português assiste ao nascimento de uma das maiores indústrias de café do mundo.
Em Café, 1 a 4 jogadores representam empresas de café, que desde a plantação, envelhecimento, torrefação e distribuição, tentam criar e controlar a melhor cadeia de abastecimento de café.
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